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市场需求大 -行业规模持续增长,2023年中国烘焙食品行业规模突破3000亿元,年增速7%-8%,2025年预计达4000亿。 -消费升级驱动需求升级,61%消费者愿为“低糖”“创意设计”西点支付溢价,高端化产品需求激增。 就业机会多 -可进入星级酒店、河北张家口大型烘焙连锁品牌工作,工作稳定,福利待遇好。 -能成为烘焙机构讲师,现在很多中小学开设烘焙课程,高校也在陆续新增烘焙专业,专业人才有机会任教。 创业潜力大 -私房烘焙投资少、河北张家口回报大,周岁宴甜品台、河北张家口同城婚礼甜品台、河北张家口当地伴手礼等业务需求量大。 -可以开设传统蛋糕店、河北张家口当地甜品店,或推出创新型主题烘焙品牌,也可选择与健身房、河北张家口附近咖啡店合作代销轻食等低风险创业模式。 中西糕点培训


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